I detergenti alcalini sono formulati con una combinazione di componenti alcalini, agenti sequestranti, tensioattivi, agenti bagnanti e altro ancora. I tensioattivi presenti in questi detergenti svolgono un ruolo fondamentale nell’emulsionare lo sporco grasso. Funzionano catturando lo sporco con una parte della loro molecola, mentre l’altra parte attira l’acqua. Questo permette al successivo risciacquo di rimuovere completamente lo sporco, garantendo una pulizia impeccabile.
Il grasso organico, così come quello sintetico, reagiscono con sostanze alcaline. I detergenti sgrassanti o contenenti solventi disciolti, svolgono un ruolo cruciale nel processo di pulizia, grazie alla loro capacità di saponificare il grasso e / o solubilizzare un composto solido o liquido insolubile in acqua.
Ma cosa significa? È un processo chimico che trasforma il grasso insolubile in sostanze solubili, rendendole facilmente rimovibili. In altre parole, i detergenti alcalini agiscono come veri e propri alleati nella lotta contro lo sporco grasso invecchiato e/o penetrato.
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